Etiket: Kinoa

  • Kısaca Kinoa Nedir?

    Kısaca Kinoa Nedir?

    Kinoa, son birkaç yılda sağlık bilincine sahip insanlar arasında inanılmaz derecede popüler olan sahte bir tahıldır. Protein, magnezyum, demir, çinko, potasyum ve antioksidanlar da dahil olmak üzere pek çok besin maddesi içerir. Kinoa çekirdekleri için yetiştirilen bir bitkidir. Ancak teknik olarak bir tahıl değildir. (1) Başka bir deyişle, tahıla benzer şekilde hazırlanan ve yenen bitki tohumdur.…