Mercimekteki polifenollerin faydaları
Mercimek, potansiyel kanser hücrelerini durdurabilecek veya yavaşlatabilecek etkileri olan güçlü antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip, sağlığı iyileştirebilen çok iyi bir polifenol kaynağıdır. Mercimek, sağlığa faydalı polifenol bakımından zengindir. Mercimek içindeki prosiyanidin ve flavanoller gibi bazı polifenoller,...
